Organisch kurkumapoeder - pure kurkuma zonder toevoegingen

Biologische certificering voor producten uit de biologische landbouw, voorzijde

1kg

13,90 €

13,90 € / kg

500g

9,90 €

19,80 € / kg

250g

6,90 €

27,60 € / kg

Direct leverbaar.

* incl. BTW, excl. verzendkosten

(12 Meningen van klanten)

Biologisch gecertificeerd (Toon biologisch certificaat)
Zonder toevoegingen
Licht gekruid
Veganistisch

Gele gember, saffraanwortel, kurkuma of, zoals algemeen bekend, kurkuma is een van de gemberplanten en komt net als gember en ginseng uit Azië. Kurkuma wordt al duizenden jaren gebruikt in de Aziatische en Indiase Ayurveda, vaak in combinatie met psylliumschillen. In dit land wordt de specerij vooral in gedroogde vorm gebruikt; in Thailand wordt de vers geraspte knol echter vooral gebruikt om gerechten te verfijnen. Kurkuma is dus een echte allrounder.

Frisse gele gember heeft een licht prikkelende smaak, maar bij het drogen smaakt het poeder licht kruidig. Zijn gele kleurstof curcumine (of curcumine) heeft een sterke kleurkracht en is een goedkoper alternatief voor gele saffraan. Naast het gebruik als additief in levensmiddelen wordt curcumine ook gebruikt in cosmetica.

Aangezien de etherische oliën snel vervluchtigen, moet kurkuma op een droge en donkere plaats worden bewaard. Kurkumapoeder is ideaal voor het kruiden van vele gerechten, maar ook voor het kleuren van voedsel. In grote hoeveelheden ontwikkelt het een prikkelende smaak, in kleine doses voegt kurkuma een mild kruid toe aan uw gerecht. Kurkuma kan ook als thee worden gebruikt.

Ons kurkumapoeder is vrij van additieven en aroma's, bevat geen conserveringsmiddelen en bestaat uitsluitend uit natuurlijke ingrediënten. Ons product is gluten- en lactosevrij en geschikt voor veganisten.

Schrijf een anonieme recensie of inloggen om een recensie te schrijven.

Bio Kurkuma schrijft 24.07.2024

Ich hab das Kurkuma zum ausprobieren bestellt und bin sehr begeistert von der Qualität. Es hat einen intensiven Geschmack, daher kommt man lange mit einer Packung aus. Kann ich nur weiterempfehlen :-)

Tamara S. schrijft 28.12.2021

Ist doch eine ganz andere Qualität, als die ich so aus dem Geschäft kenne. Sehr gut....bestelle ich auf jeden Fall wieder. Danke.

Konstanze schrijft 20.07.2021

Mir gefällt das Pulver sehr gut - Frische und Qualität stimmen! Bleibe bei euch!

Kathrin schrijft 03.03.2021

Bin sehr zufrieden mit dem Pulver. Es hat eine tolle Farbe und eignet sich hervorragend für das Zubereiten von indischen Gerichten. Manchmal mache ich mir auch eine Goldene Milch damit. Bleib dabei!

Sabine schrijft 02.10.2020

Vielen Dank für die nette telefonische Beratung zu Ihrem Kurkuma. Ich habe jetzt den Auftrag im Online Shop augegeben und freue mich sehr auf meine erste Lieferung.

Leonhard schrijft 15.09.2020

Frische und wirkstarke Ware. Einnahme bringt die erwüschte Besserung meiner Beschwerden. TOP!

Leni schrijft 21.04.2020

Schöne Ware. Lieferung ging fix. Das nächste Mal bestelle ich dann die größere Verpackung. Wollte erstmal testen wie die Qualität ist.

Ebru schrijft 27.02.2020

Kurkuma hemmt Enzündungsvorgänge im Körper. Nehme es gegen meine Knieprobleme erfolgreich seit 3 Monaten nun ein. Bleibe gerne bei Ihnen als Anbieter.

Simona schrijft 24.01.2020

Ich bereite mir seit längerem schon jeden Morgen eine ´Goldene Milch´. Dazu nehme ich das Bio Kurkuma Pulver, Pfeffer, Zimt und alle anderen Gewürze die hinein müssen. Ein Getränk das süchtig macht :-)

Pascal schrijft 18.01.2020