- Verscheidenheid aan voedingsstoffen
- Vrij van additieven
- Voortdurend vers
- Verscheidenheid aan voedingsstoffen:
Het oogsten en drogen vindt plaats op het hoogtepunt van de voedingsstoffenconcentratie. Door een speciaal droogproces, onder 38 graden, heeft ons Gerstegras (biologisch) een rauwe plantaardige kwaliteit. Dit betekent dat alle waardevolle ingrediënten, zoals vitaminen, enzymen, secundaire plantaardige stoffen, enz. behouden blijven.
Door de strenge controles en analyses kunt u er zeker van zijn dat ons gerstegras geen onzuiverheden of resten van schadelijke stoffen bevat.
Het is natuurlijk 100% zuiver en vrij van additieven, smaken, kleurstoffen, enz.
Door direct na de oogst vers in te kopen en te verpakken, kunnen we de versheid van ons product garanderen.
Ons gerstegras is in onze winkel ook verkrijgbaar in biologische kwaliteit, als combinatieproduct Green Trio en ook als pellets voor onderweg.
- Minimale houdbaarheid & verbruik
Minimale houdbaarheid: 3 jaar
Verbruik:
Gerstegras smaakt heerlijk in muesli of gemengd in fruit- of groentesappen of yoghurt.
Een smakelijke combinatie is bijvoorbeeld een kom muesli of een glas sinaasappelsap met een eetlepel gerstegras.
Op onze recepten- en blogpagina vindt u veel recepten die te maken hebben met gerstegras:
Chia Brood met Gerst Gras
Groen Smoothie Bowl
Smoothie met Gerst Gras Chia en Baobab
Gerstegras is de jonge gerstplant en wordt op het hoogtepunt van zijn voedingsstoffenconcentratie geoogst, vervolgens gedroogd en verpulverd.
Gerstegras staat bij de mens al lang bekend als een stimulerende voedingsbron.
Zowel in Europa als in Azië wordt al duizenden jaren gerstegras verbouwd.
Gerst stond bekend als voedsel bij zowel de Germaanse als de Keltische bevolking en werd ook gebruikt voor consumptie als vorm van therapie.
Maar ook de Sumeriërs, Chinezen en Maya's hebben het gebruik van gerstegras overgeleverd.
Gerstegras wordt gekenmerkt door een hoge nutriëntendichtheid. Het is rijk aan kalium, ijzer, calcium, vitamine C en chlorofyl. Bovendien wordt gerstegras gekenmerkt door een hoog gehalte aan voedingsvezels.
Meer gedetailleerde informatie over gerstegras vindt u in onze gids.