Smoothie van aardbeien en amandelen met gojibessen en chiazaadjes

Smoothie van aardbeien en amandelen met chiazaad en gojibessen

Moeilijkheidsgraad: makkelijk Bereidingstijd: 15 minuten Voor 1 persoon

Ingrediënten:
- 150g aardbeien
- 200ml amandelmelk
- 10g chiazaad (biologisch)
- 15g gojibessen (biologisch)
10ml agavesiroop

Bereiding:
Week de chiazaadjes minstens 2 uur in ongeveer 50 ml amandelmelk.

Was de aardbeien en verwijder de steeltjes.

Doe de overgebleven amandelmelk samen met de aardbeien en de opgezwollen chiazaden in een krachtige blender of smoothiemaker en mix gedurende ongeveer 30 seconden tot een gladde massa. Giet de smoothie in een glas en garneer met aardbeien.

Tip:
Voor een zoetere smoothie voeg je eenvoudig een banaan of bloempollen toe. Een appel, peer of sinaasappel zijn ook heerlijk.