Pannenkoeken met Groen Trio Poeder
Bereidingstijd: 30 minuten - Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk
- 1 ei
- 100 g bloem
- 1 el suiker
- 1 snuifje zout
- 200 ml melk
- margarine
- 2 el Green Trio poeder
Voorbereiding:
Meng eerst de eieren, bloem, suiker en zout. Voeg dan geleidelijk de melk toe. Verdeel het beslag over twee kommen en kleur één helft groen met het Green Trio poeder.
Verhit de boter in een pan. Giet, wanneer de margarine gesmolten is, een deel van het beslag erin en verdeel het gelijkmatig.
We gebruikten koekjesstekers om sterren in de pannenkoeken te steken door de ramekins in de pan te plaatsen, te vullen met een beslag en het andere beslag rond de sterren te gieten. Verwijder de koekjesvormpjes snel om te voorkomen dat ze aan de ramekins blijven kleven, zodat de sterren met de rest van de pannenkoek een.
Bak beide kanten tot ze goudbruin zijn.
Garneer de pannenkoeken naar wens met zoete of hartige toppings.