Eiwit-Chocolade Bowl met hennep proteïne, bloempollen en acerola

Bereidingstijd: 15 minuten - • Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk - • Voor 2 personen

Ingrediënten:
- 200 g watermeloen
- 2 bananen
- 200 g bevroren frambozen
- 2 el Hanfprotein (Bio) of
Kürbiskernprotein- 1 el acerolapoeder (biologisch)
- 400 ml melk
- 2 el Kakaopulver (Bio)

Voor de topping:
- Chiasamen
- Blütenpollen
- amandelen (gehakt)

Voorbereiding:

Snijd eerst de banaan en de watermeloen in stukjes en doe ze samen met de bevroren frambozen in een sterke standmixer of smoothiemachine. Let op: leg een paar stukken fruit per keer apart!
Voeg de amandelmelk toe en mix tot een gladde massa. Voeg dan de Hanfprotein of Kürbiskernprotein, het acerola poeder en de Kakaopulver toe en mix tot alle ingrediënten gecombineerd zijn. Giet de afgewerkte kom in een kom en voeg de stukjes fruit toe die eerder apart waren gezet.

Strooi tenslotte de topping erover.

Tip:

In plaats van Kakaopulver kunt u ook een snufje vanille of vanillesuiker gebruiken om een vanillebowl te maken.