Acai-Bowl met Goji-bessen en stuifmeel
Acai poeder, gojibessen en stuifmeel zijn te vinden in onze winkel.
Voorbereidingstijd: 15 minuten - Moeilijkheidsgraad: Licht - Voor 2 personen
ingrediënten:
- 2 bananen
- 240 g bevroren frambozen
- 300 ml amandelmelk
- 2 TEASPOONEN Acai poeder (organisch)
- 2 TAFELSPOORTEN Gojibessen (biologisch)
- 1 eetlepel bloemenstuifmeel (biologisch)
- Topping (zie hieronder)
Voorbereiding:
Doe eerst de bananen, de frambozen en de amandelmelk in een blender en meng deze fijn.
Voeg vervolgens de overige ingrediënten toe, met uitzondering van de topping, en meng opnieuw tot een romige, licht stroperige massa.
Vul nu de Acai-Bowl in een kom en giet de topping erover.
Tip:
De topping kan uit veel verschillende ingrediënten bestaan en kan worden gevarieerd.
Mijn topping bestaat meestal uit noten, chiazaden, stuifmeel, een paar vruchten (in het beste geval die in de kom worden gebruikt) en soms een paar chocoladeschaafsel.
Dit recept kan ook gemakkelijk worden veranderd in een Acai-smoothie: Voeg gewoon 200 ml meer amandelmelk toe.
Dit maakt de Bowl vloeibaarder en zorgt voor een heerlijke Acai-smoothie!
In onze vindt u meer spannende informatie en recepten.
Moringa Soep
Chiabrood met gerstegras
Fruitige Acerola Smoothie
Kleurrijke Sushi-varianten
Frambozen op vanillepudding
Eiwitpannenkoeken
Hier vindt u ook receptenvideo's.
Smoothie met gerstegras Chia en Baobab