- Vielfalt an Nährstoffen
- Frei von Zusätzen
- Ständig frisch
Die Ernte und Trocknung erfolgt auf dem Höhepunkt der Nährstoffkonzentration. Durch ein spezielles Trocknungsverfahren, unter 38 Grad, weißt unser Gerstengras Rohkostqualität auf. Das heißt, alle wertvollen Inhaltsstoffe, wie Vitamine, Enzyme, sekundäre Pflanzenstoffe, etc., bleiben erhalten.
Aufgrund der strengen Kontrollen und Analysen können Sie sicher sein das unser Gerstengras keinerlei Verunreinigungen oder Schadstoffrückstände enthält.
Es ist natürlich 100% rein und frei von jeglichen Zusätzen, Geschmacks- und Farbstoffen, etc.
Durch den frischen Einkauf und Verpackung direkt nach der Ernte können wir Ihnen die Frische unseres Produktes garantieren.
Unser Gerstengras erhalten Sie in unserem Shop auch in Bio-Qualität, als Kombiprodukt Green Trio und auch als Presslinge für unterwegs.
- Mindesthaltbarkeit & Verzehr
Mindesthaltbarkeit: 3 Jahre
Verzehr:
Gerstengras schmeckt hervorragend im Müsli oder in Frucht- oder Gemüsesäften bzw. Joghurt verrührt.
Eine geschmackvolle Kombination ist beispielsweise eine Schüssel Müsli oder ein Glas Orangensaft mit einem Esslöffel Gerstengras.
Auf unserer Rezept- und Blogseite finden Sie viele Rezepte die sich mit Gerstengras beschäftigen:
Chia Brot mit Gerstengras
Green Smoothie Bowl
Smoothie mit Gerstengras Chia und Baobab
Vitamin C Smoothie mit Aspermühlen Hagebutte & Gerstengrassaft-Pulver oder Gerstengras
Gerstengras ist die junge Gerstenpflanze und wird auf dem Höhepunkt seiner Nährstoffkonzentration geerntet, danach getrocknet und pulverisiert.
Gerstengras ist dem Mensch seit langem als energiespendende Nahrungsquelle bekannt.
Sowohl im europäischen als auch im asiatischen Raum wird Gerstengras seit Tausenden von Jahren angebaut.
Gerste war sowohl bei den Germanen als auch bei den Kelten als Nahrungsmittel bekannt und wurde auch zum Verzehr als Therapieform genutzt.
Aber auch von den Sumerern, Chinesen u. Mayas ist der Gebrauch von Gerstengras überliefert.
Gerstengras zeichnet sich durch eine hohe Nährstoffdichte aus. Es ist reich an Kalium, Eisen, Calcium, Vitamin C und Chlorophyll. Darüber hinaus zeichnet sich Gerstengras durch einen hohen Anteil an Ballaststoffen aus.
Weitere ausführliche Informationen über Gerstengras erhalten Sie in unserem Ratgeber.
