Super-Smoothie mit blauem Spirulina- & Gerstengraspulver

  • Vegan - Laktosefrei - Glutenfrei

Zubereitungszeit: 60 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten für 2 Smoothie's:
- 1 Mango frisch oder TK
- 1 Tasse Wildheidelbeeren frisch oder TK
- 1 kl. Rote Beete frisch, du kannst auch ein paar zarte Blätter und Stengel mitverwenden
- 1 TL blaues Spirulina Extrakt Pulver
- 1 TL Gerstengraspulver oder Gerstengrassaft Pulver
- 1 handvoll Koriander frisch
- 1 handvoll Sprossen nach Wahl
- Saft von 1 Biolimette
- 1 Glas kaltes Wasser oder Kokoswasser
- Optional: 2-4 Eiswürfel für die Coolnes !

Polenta mit knusprigen Salbeichips & Kürbiskernpulver

Zubereitung:

Mango schälen, Kern entfernen, rote Beete unter fließendem Wasser gut abbürsten (wer es lieber geschält mag, schält sie) und vierteln.

Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und für ca 30 Sek mixen.

In 2 Gläser füllen und am besten direkt genießen !