Antibiotisches-Oxymel- Zaubertrank aus Essig & Honig

Zubereitungszeit: 30 Minuten • Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:
- 200 ml Bio-Apfelessig
- 250 g Akazienhonig
- 200 ml Wasser
- 25 g frischen Thymian oder 10 g getrocknet
- 25 g frischen Rosmarin oder 10 g getrocknet
- 1 Knolle frischen Knoblauch

Zubereitung:

Apfelessig, Honig, Wasser in einem Topf mischen und kurz aufkochen.

Knobi pressen und mit den Kräutern ins Oxymel geben.

Mit sauberen Tuch abdecken und 30 Min bei geringer Hitze ziehen lassen- darf nicht mehr kochen !

Anschließend abkühlen laasen, durch ein feines Sieb abschütten und die aufgefangene Flüssigkeit in eine Flasche mit Schraubverschluß füllen und kühl stellen.

Das Oxymel ist sofort nutzbar, zur Vorbeugung 1x täglich 1 EL- akut bis 5 x täglich 1 EL- Flüssigkeit vor Gebrauch gut schütteln.