Bio Perga - Bienenbrot

Bio Zertifizierung für Erzeugnisse aus dem ökölogischem Landbau, Vorderseite

Bio Zertifizierung für Erzeugnisse aus dem ökölogischem Landbau, Angabe

Bio Zertifizierung für Erzeugnisse aus dem ökölogischem Landbau, spezifische Angaben

14.9 109.9 5 EUR

1000g

109,90 €

109,90 € / kg

500g

64,90 €

129,80 € / kg

250g

34,90 €

139,60 € / kg

100g

14,90 €

149,00 € / kg

350g Dose

49,90 €

142,57 € / kg

Sofort lieferbar

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

(56 Kundenmeinungen)

Bio zertifiziert & kontrolliert (Bio-Zertifikat anzeigen)
Frei von Zusätzen
Süß im Geschmack
Über 200 verschiedene Inhaltsstoffe

Qualitätsmerkmale:

Bio zertifiziert und kontrolliert:

Unser Bio Bienenbrot wird von der deutschen Ökokontrollstelle ABCERT/DE-ÖKO-006 (Bio-Zertifikat anzeigen) zertifiziert und kontrolliert.

Frei von Geschmacks-, Konservierungs-, Farb- und sonstigen Zusatzstoffen

Nährstoffvielfalt:

Aufgrund der über 200 verschiedenen Inhaltsstoffe in unserem Bienenrot, ist dieses Produkt für den menschlichen Organismus eine willkommene Nahrungsergänzung.

Süß im Geschmack: Aufgrund der Fermentation hat Perga einen angenehm süß-sauren Geschmack.

Was ist Perga?:

Die Eiweißquelle Nummer eins bei den Bienen sind Pollen. Doch der wertvolle Blütenstaub verdirbt innerhalb kurzer Zeit und so haben die Bienen für Monate, in denen die wertvolle Nahrung rar wird, eine faszinierende Methode zur Überwinterung entwickelt.
Die Pollen werden von der Stockbiene in ihren sogenannten Pollenhöschen gesammelt und durch Zugabe von Bienenspeichel in einer Bienenwabe angereichert, auf diese Weise konserviert und mit einer Propolisschicht überzogen, die vor Bakterien und Pilzinfektionen schützt.
Die Arbeitsbienen sorgen nun noch für die typische Festigkeit indem sie die Pollen in die Wabe pressen. Auf diese Weise entsteht das sechseckige Perga.
Kurz gesagt ist Bienenbrot also fermentierter und gepresster Blütenpollen der den Bienen in Zeiten der Nahrungsmittelknappheit zur Verfügung steht und sie mit ausreichend Eiweiß versorgt.

Was bedeutet Fermentation?:
Fermentation bedeutet nichts anderes als Gärung und damit eine enzymatische Umwandlung von Stoffen mit Hilfe von Fermenten (Enzymen), in diesem Fall dem Speichel der Bienen. Durch diesen Prozess werden die Stoffe aufgeschlossen und können leichter und schneller verwertet werden.
Fermentierte Produkte haben positive Eigenschaften auf die Darmflora und zeigten sich in Studien unterstützend gegen entzündliche Prozesse im Körper.
Es besteht sogar eine Verbindung zwischen der ayurvedischen Medizin und der Fermentation, denn in der Ayurveda werden schon seit Jahren fermentierte Früchte in Form von Arzneimittelweinen als Heilmittel genutzt.

Was steckt in Bienenbrot?:
Bienenbrot besteht hauptsächlich aus Protein und Zucker. Aber auch ungesättigte Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe sind in Perga enthalten. Sekundäre Pflanzenstoffe sind chemische Verbindungen, die für die Pflanze nicht lebensnotwendig sind aber einen hohen Stellenwert für uns Menschen haben. Viele Pflanzen werden nur aufgrund Ihrer Sekundärmetaboliten angebaut. Wichtige Vertreter sind unter anderem Flavonoide und Phenolsäuren, die auch in Bienenbrot zu finden sind.
Spurenelemente und verschiedene Mineralstoffe, sowie auch Ballaststoffe kommen ebenfalls nicht zu kurz und tragen zur Nährstoffvielfalt bei.

Mindesthaltbarkeit:

Unser Bio Perga ist bei trockener Lagerung 1,5Jahre haltbar.

Wie esse ich Bienenbrot?:

Da Perga während des Herstellungsprozesses einer Milchsäuregärung unterzogen wird, schmeckt es besonders gut zu Milchprodukten wie Joghurt oder Quark. Auch im Müsli überzeugt Bienenbrot durch seinen süßen Geschmack.
Man kann Perga aber auch hervorragend beim Backen von Süßspeisen einsetzen, beispielsweise als Topping eines Kuchens.
Aber auch pur ist Perga einfach lecker.

Bio zertifiziert durch die deutsche Ökokontrollstelle ABCERT (DE-ÖKO-006)

ohne Farbstoffe

ohne Süßstoffe

ohne Aromen

ohne Konservierungsmittel

frei von Zucker

Gelantinefrei

Hefefrei

Laktosefrei

Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre

Zutaten: Perga Bienenbrot getrocknet aus KbA

Herkunft: EU-Landwirtschaft

Nährwertangaben je 100g:

Brennwert : 1275kj/303kcal

Eiweiß: 24,4g

Kohlenhydrate: 54,1g

- davon Zucker: 24,6g

Fett: 9,59g

- davon gesättigt: 2,99g

Salz: 0,02g

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Annika schreibt 15.11.2024

Ich mag keine Tabletten, Ergänzungen aus dem Drogeriemarkt und bin hier auf einige Produkte gestoßen, die ich dann viel lieber nehme. Das Perga ist eines davon, steht bei mit auf dem Schreibtisch und ich esse jeden Tag davon. Beste Grüße

Sabine schreibt 11.11.2024

Wir lieben euer Perga. Sogar unsere Kinder snacken es zwischendurch immer wieder.

Immanuel schreibt 25.10.2024

Wirklich toller Geschmack, den ich bisher noch nicht kannte. Man lernt nie aus. Ich werde das Bienenbrot auf jeden Fall noch einmal bestellen.

Cullen schreibt 30.09.2024

Hey!
Ich kaufe Perga und diverse andere, schon sehr lange bei euch. Es ist ein super Produkt und es ist immer super fix bei mir. Manchmal frage ich mich, ob ihr hellsehen könnt ;-) 
Macht weiter so!

Luisa schreibt 19.09.2024

Ich esse täglich von dem Perga und mir schmeckt es immer noch :) Damit ich es nicht vergesse, steht es auf meinem Schreibtisch. Blütenpollen bestelle ich das nächste Mal mit. Vielen Dank euch.

Dieter schreibt 11.09.2024

Schmeckt mir wirklich gut. Ich bin begeistert und esse es jeden Tag beim Frühstück. Auch sehr schön, dass ihr soviele Informationen zu den Bienenprodukten habt, die einem alles gut erläutern. Danke.

Matteo schreibt 29.08.2024

Ich möchte mich herzlich für die prompte Zusendung meiner Bestellung bedanken. Das Bio Perga hatte ich eigentlich für meinen Vater bestellt, aber nachdem ich es probiert habe und mir so gut schmeckte, habe ich jetzt nochmals eine Bestellung losgeschickt. Wirklich schönes Produkt.

Bianca schreibt 12.08.2024

Schönes Bio Perga, schmeckt frisch und sieht sehr schön aus. Ich bin ein Fan von euren Bienenprodukten. Honig und Pollen habe ich auch schon bestellt. Beste Grüße

Manny schreibt 05.08.2024

Alles in allem super. Online Bestellung, Lieferung und Qualität des Bio Pergas. Da gibt es nichts zu meckern. Grüße aus Hamburg

Werner schreibt 01.08.2024

Mit der Bestellung war alles in Ordnung, sehr schön verpackt. Ich habe früher Perga bei meinem Vater probiert und freute mich es hier zu finden. Sehr schöne Qualität.

Conny schreibt 25.07.2024

Hallo zusammen. Da ich das Perga hier schon so oft bestellt habe, wollte ich mein Lob aussprechen. Immer lecker und frisch. Danke.

Samuel schreibt 08.07.2024

Bienenbrot ist für mich eines der leckersten Lebensmittel überhaupt. Da könnte ich mich reinlegen.

Petra Jansen schreibt 11.06.2024

Ich liebe das Perga der Aspermuehle! :) Nirgendwo schmeckt es so frisch und lecker. Habe gesehen, dass es jetzt auch Perga mit Schokolade gibt, die werde ich bei der nächsten Bestellung direkt ausprobieren.

Ernest schreibt 14.05.2024

Ein Bekannter hat mir eine Kostprobe Ihres Bienenbrotes gegeben, da ich zuvor noch nie welches probiert hatte. Nun kann ich die Finger nicht mehr davon lassen.

Rudolf vE schreibt 10.04.2024

Es schmeckt sehr frisch und hochwertig. Werde euch gerne weiterempfehlen.

Emilia schreibt 21.03.2024

Das Perga schmeckt sehr lecker und natürlich. Süss war auch die kleine Beigabe im Paket, vielen Dank! :-)

Gerhard schreibt 26.02.2024

Schöne frische und gute Qualität. Das gefällt mir gut und werde es beim nächsten Mal wieder bestellen.

Luna schreibt 13.01.2024

Ich kannte Bienenbrot nicht und habe erstmal nur eine kleine Menge bestellt. Der Geschmack war tatsächlich neu für mich, aber lecker.

Samira schreibt 01.12.2023

Bin begeistert vom Perga. Durch meinen Onkel, der Imker ist, habe ich viel über Bienenprodukte erfahren. Auch er ist von eurem Perga angetan. Danke schön.

Svetlana schreibt 11.09.2023

Da ich Perga bisher nicht kannte, kann ich nicht vergleichen, aber für meinen Geschmack ist es sehr gut und lecker. Wenn man bedenkt, was alles drin steckt. Vielen Dank.

victor schreibt 04.08.2023

schönes, frisches perga, wie direkt vom bienenstock. sehr gut und empfehle ich weiter.

Lara schreibt 26.06.2023

Das Perga schmeckt angenehm mild. Ich mische es mir immer ins Müsli, würde mich aber freuen wenn ihr mehr Rezeptideen mit Bio Perga hier einstellen würdet! :-)

Maxime schreibt 12.06.2023

Bestellabwicklung lief einwandfrei. War überrascht wie schnell das Bio Perga bei mir war. Auch die hochwertige Qualität hat mich überzeugt, deshalb gerne 5 Sterne für das Produkt.

Klaus-Dieter H. schreibt 12.05.2023

Ein sehr schönes Produkt von guter Qualität. Habe bisher noch nie schlechte Erfahrungen mit euren Produkten gemacht und kann euch daher nur weiter empfehlen...

Tamika schreibt 18.04.2023

Ich mische mir das Bio Perga gerne ins Müsli. Eine sehr gesunde Beigabe und dazu noch lecker! Kann es nur empfehlen.

Gesa schreibt 23.03.2023

Das Perga ist schön weich zu kauen und schmeckt sehr intensiv und hochwertig. Bin bei euren Produkten nur beste Qualität gewohnt :)

Huberta schreibt 02.03.2023

Hatte sonnst immer die normalen Blütenpollen, aber das Perga vertrage ich deutlich besser

Brigitte schreibt 31.01.2023

Bin immer wieder begeistert von eurem Sortiment. Bisher habe ich immer die Blütenpollen genommen und jetzt auch noch das Bio Perga. Schmeckt sehr interessant und lecker.

Ulla schreibt 27.12.2022

Irgendwie erinnert mich das Bio Perga an Pumpernickel, nur säuerlicher und mit dem Beigeschmack von Blütenpollen. Ich habe es schon öfter gekauft und es schmeckt immer richtig frisch. Danke.

Vincent schreibt 07.12.2022

Das Perga schmeckt sehr interessant. Man schmeckt die Pollen raus und es ist ein wenig säuerlich. Ich mag es gerne im Joghurt, lass es etwas stehen, dann ist es etwas durchgezogen.

Marko schreibt 25.11.2022

Möchte ein dickes Lob aussprechen, die Produkte von euch sind top, insbesondere das Bio Perga. Es schmeckt frisch und lecker. Hoffe ich kann es noch lange bei euch bestellen. Grüße aus dem Sauerland

Ellen schreibt 26.09.2022

Das Bio Perga hat es mir angetan. Eine ideale Leckerei für zwischendurch und dabei auch noch gesund.
Den süß-sauren Geschmack mag ich. Ich habe vorher auch oft die schönen Bio Blütenpollen gekauft. Nun wollte ich mal was Neues probieren. Kann ich empfehlen.

Anke schreibt 06.09.2022

Ich liebe die Bienenprodukte und besonders das Bio Perga. Es schmeckt und ist gesund, Leckerei für zwischendurch. Danke für die schnelle Lieferung. Muss unbedingt auch noch die anderen Bienenprodukte probieren.

Meike w. schreibt 10.01.2022

Danke für die schnelle Zustellung vom Bio Perga. Es schmeckt mir sehr gut und es ist eine gesunde Nacherei. Ich muss es daher schon bald nachbestellen.

Paula B. schreibt 21.12.2021

Das Bio Perga ist ein Genuss. Ich mag es sehr und esse täglich davon. Ein tolles gesundes Produkt, mir schmeckt es pur am besten und werde es mir wieder bestellen. Danke.

Bernd schreibt 19.05.2021

Hallo liebes Aspermühle Team, vielen Dank für die schnelle Lieferung und die hohe Qualität eures Pergas. Sind rundum zufrieden damit und bestellen gerne wieder bei euch.

Henning W. schreibt 18.02.2021

Vielen Dank für die schnelle Bestellabwicklung und Zusendung. Kann das Bio Perga nur empfehlen, ist eine schöne Snack-Alternative. Werde ich nochmals bestellen.

Karin schreibt 22.01.2021

Echt leckere gesunde Alternative. Finde es ein tolles Produkt. Bestelle es immer mal wieder gerne. Alles top!

Helene schreibt 14.01.2021

Ein sehr feines Bienenprodukt, dass ich nur empfehlen kann. Ich hatte sonst die reinen Bienenpollen verwendet und bin nun auf das Perga gestoßen. Da es aus Blütenpollen und z.T. auch Propolis besteht, finde ich es nochmal wertvoller. Es schmeckt klasse als Snack. Werde ich wieder bestellen.

Ralf schreibt 05.08.2020

Sehr lecker und innerhalb von einem Tag kam an. Daumen hoch!

Rowena schreibt 18.06.2020

Habe Euch nun auch auf Instagramm und Facebook gefunden und geliked und freue mich über die 3% Rabatt. Euer Internetauftritt gefällt mir sehr gut. Viel persönlicher als so manch andere Seite. Daumen auch hier hoch!

Resa schreibt 12.06.2020

Tierisch lecker und schmeckt meiner kompletten Bande! Gerne wieder

Celine schreibt 28.04.2020

Habe meine Arbeitskollegin nun auch auf den Geschmack gebracht. Ordern das nächste mal die Großpackung und teilen sie uns auf. Viele Grüße

Marika schreibt 11.02.2020

Sehr geschmackvoll Euer Bienenbrot. Zum zweiten Mal bestellt und happy mit der Ware.

Sarah schreibt 26.09.2019

Guten Tag,
ich möchte mich für die schnelle und leckere Lieferung und die süßen Magneten und Klämmerchen bedanken.
Wir naschen täglich davon und sind begeistert.
Viele Grüße nach NRW. Gruss Engler

Swetlana schreibt 19.09.2019

Euer Bio Perga schmeckt hervorragend süß und hat eine ganz leichte Säure dabei. Ich esse seit meiner Jugend Perga. Mein Opa war Imker. Da ich mich sehr bewusst ernähre, ist mir auch das Bio-Siegel sehr wichtig. Alles in Allem - Einwandfrei.

Killian schreibt 11.09.2019

Das Perga ist sehr lecker und eine gute und leckere Ergänzung meines Ernährungsplanes. Gerne wieder!

Janine schreibt 05.09.2019

Bis vor einem Jahr kannte ich Perga überhaupt nicht. Ich bin durch meine Kursleiterin auf das Produkt gebracht worden und bin ganz begeistert von dem Geschmack. Euer Bio Perga schmeckt mir bislang von allen Getesteten am besten. Ich hoffe die Qualität und der Geschmack ist bei der nächsten Bestellung immer noch so gut.

Martin schreibt 03.07.2019

Einfach nur köstlich. Ich bringe meinen gesamten Bekanntenkreis auf den Geschmack Eures Pergas und würde mich auch über ein Rabattaktion von Euch sehr freuen, da ich bereits öfters und gerne bei Euch bestellt habe.

Gerd schreibt 12.06.2019

schnelle lieferung, alles bestens, danke

Sven schreibt 17.04.2019

Hallo, hatte Perga von einem Freund empfohlen bekommen und muss sagen, dass ich es als puren Snack am leckersten finde. Da fällt es einem nicht schwer jeden Tag davon zu essen. Werde euch gerne weiterempfehlen.